Les vers rouges : un levier formidable pour accélérer les composts, améliorer les rendements agricoles, tout en préservant l’environnement !
En collaboration avec le Centre du développement agricole de la province de Dien Bien, le conseiller technique agricole d’Anh Chi Em, programme créé et incubé par Entrepreneurs du Monde au Vietnam, a organisé une formation sur l’élevage des vers rouges pour les agro-entrepreneurs appuyés par ACE. Ils ont visité une ferme modèle et recueilli de précieux conseils sur l’élevage, la nutrition et la prévention des maladies.
L’intérêt de l’élevage de ces vers est majeur : il permet d’accélérer et de fertiliser un compost, dont l’utilisation est stratégique pour améliorer les rendements tout en préservant les sols.
NB : le recours optimal au compost s’avère encore plus nécessaire en période COVID où les importations de fertilisants chimiques sont bloquées.
Or, dans les montagnes du nord du Vietnam où agit ACE, les agriculteurs avaient abandonné l’usage du compost en raison du temps qu’il demande et des mauvaises odeurs qu’il dégage. Ils ont alors utilisé massivement les engrais chimiques avant d’en constater les dégâts sur la santé, sur le sol et sur leur budget. En effet, ces engrais sont chers et appauvrissent le sol, pour finalement réduire rendement et bénéfice.
D’ailleurs, une proportion inquiétante de ces agriculteurs a du abandonner ses terres et grossir les rangs des quartiers pauvres des villes, avec toutes les conséquences économiques et sociales qui en découlent.
Pour contribuer à enrayer ce cercle vicieux, ACE a créé un projet « Vers rouges », financé par la fondation néerlandaise Microcredit for Mothers (MFM) : 60 éleveurs récupèrent les déchets animaux et végétaux de leur village pour nourrir ces vers qui transforment les composts en terreau ultra nutritif. L’enjeu de ces composts est fort : retrouver l’indépendance sur le cycle agricole, réduire le coût des intrants, améliorer les rendements et préserver l’environnement.
De plus, ces vers, une fois engraissés dans les composts, deviennent des aliments nutritifs pour les canards, poissons, cochons, etc. Ils réduisent ainsi les coûts et améliorent les rendements des éleveurs !
Avec presque rien, on peut changer presque tout !
